Thursday, January 27, 2011

Bakso ala rumahan sendiri

Mmmm.....pengen beli bakso yang dah jadi,tapi ragu ma kualitas yang di pasaran,maklum....karena dah ada tragedi bakso daging tikus lah,daging babi,daging pake formalin,n' banyak lagi deh yang bikin kita merinding n' berpikir dulu sebelum memakannya...
Nah...ini ani share deh cara buat bakso ya...ala buatan sendiri...Jadi puas deh...Yuk marri...Let's go to kitchen ! :)
Bahan :
- Daging sapi ,merica,bawang goreng,tepung sagu,telur
Cara :
-giling daging dengan mesin giling {ato ke pasar tradisional aja pergi ke tempat menggiling daging}
-bulatkan seperti di gambar sesuai selera
-sediakan air yang direbus lalu diamkan sejenak.Masukkan bola bola bakso yang telah di bulatkan tadi.
-tunggu sampai bakso merapung ke atas yang berarti itu telah matang,angkat dan saring
-setelah itu terserah kamu deh mau di apain bakso selanjutnya;mau di buat makan makan kayak gitu aja,mau dibikin miso,bakso goreng,dll.

Coba yukk ! Good luck ! ^_^

No comments:

Post a Comment